Dove бидэнд Италийн хамгийн шилдэг зоогийн газруудын тухай юу зааж өгч чадах вэ?
Dove бидэнд Италийн хамгийн шилдэг зоогийн газруудын тухай юу зааж өгч чадах вэ?

Видео: Dove бидэнд Италийн хамгийн шилдэг зоогийн газруудын тухай юу зааж өгч чадах вэ?

Видео: Dove бидэнд Италийн хамгийн шилдэг зоогийн газруудын тухай юу зааж өгч чадах вэ?
Видео: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers 2024, Гуравдугаар сар
Anonim
Зураг
Зураг

Санал болгосон хясаа ба хясаа 4-р сарын 25-аас 5-р сарын 1-ний хооронд гүүр идсэний дараа биеийг цэвэршүүлэх зорилготой. Зүгээр нэг үлгэр жишээ биш, харин Dove сэтгүүлийн багш нарын хэлснээр " Италийн төрөлжсөн зоогийн газруудад хясаа, хясаан дээр суурилсан хамгийн сайн хоол". Мэдээжийн хэрэг, том, махлаг нялцгай биетүүд өөрсдийн шүтэн бишрэгчидтэй байдаг ч хамгийн жижиг нялцгай биетүүд, зөөлөн, амттай, гэхдээ хэт давамгайлдаггүй, ямар ч хоолыг боловсронгуй болгодог. Дараах нь зоогийн газруудыг тоймлосон боловч эхлээд шуудангийн хэрэглээний түвшинг нэмэгдүүлэхийн тулд нялцгай биетний хясаа, хясаа хоёрын ялгааг харуулсан бөгөөд тэдгээр нь ижил зүйл биш юм.

Telline: 2-3 см орчим урттай гурвалжин нялцгай биет. Тэдгээрийг амьдаар нь худалддаг, хавхлага нь сайн хаалттай байдаг. Нарийхан мах, гоймон, шарсан маханд маш сайн.

хясаа: Янз бүрийн төрлийн нялцгай биетүүдийг энэ нэрээр нэрлэдэг. Тэдгээр нь ихэвчлэн люпин гэж нэрлэгддэг жижиг хясаа юм. Маш сайн маринара, шөлтэй.

Зураг
Зураг

Тиймээс бид үүнийг олж мэдсэн Милан дахь Эдоне (N ° 12) хясаа чинжүү, яншуйтай амтат чанасан хоолонд үхдэг бол хясаа интоорын улаан лоольтой спагетти хийхэд зориулагдсан байдаг. Бүгд ' Ла Спезиа, Леванто дахь Остериа Тумелин (N ° 8) далбаа нь далайн сэвшээ салхинд спагетти юм. Гол дүрүүд нь сармис, яншуй, чинжүүтэй хамт хуурсан шинэ хясаа (жижиг хясаа, лонгони эсвэл люпин гэж нэрлэдэг) юм. Ресторанд Сестри Левантегийн Портобелло, Генуя (N ° 7) Хамгийн сайн зүйл бол хясаатай спагетти (далайн хясаа эсвэл люпин гэх мэт) эсвэл тэдгээрийг амтлагчаар амтлах хөнгөн пестотой хослуулах явдал юм. Сая худалдаж авсан хясаатай (эсвэл nchi, өөр аялгууны нэр), al Виареджогийн Мираж (N ° 5) тэд тос, сармистай хайруулын тавган дээр шарсан гоймон бэлтгэдэг.

Тэд ресторан руу ширтэж байна Пескарагийн Баркачиа, цагаан өнгийн хясаа бүхий гитаррина заавал байх ёстой. Гоймон нь гар хийцийн, хоѐр хавхлагт, эхлээд хөвөн, дараа нь нэмэлт онгон оливын тосонд шарсан сармис, ногоон перцээр хуурна. Нь Мираж (# 1), ресторантай түүхэн халуун усны газар a Фрегене, Ром Тэд коклей, сармис, тос, чинжүү, интоорын улаан лоольтой бялуу dans l'eau спагетти иддэг. Нь Хун (N ° 4), өөр халуун усны газар Фрегене, орон нутгийн хясаа эсвэл хясаа Сардиниас амьдаар нь иддэг. Онцлог нь: хясаа, далайн амьтан, боттаргатай гараар хийсэн фетучин.

Шинэ дээр Lanificio di Roma гал тогоо (N ° 11) жижиг тапасыг хоолны дуршил болгон иддэг, тухайлбал, цацикитэй хуушуур, жигнэмэг, пистачиос, наймалж, тахиатай полента миллефель. -аас Ром дахь Чинаппи (N ° 9), сайн хөрөнгөтний байнга очдог газар, кокле, борж, цэцэгт байцаатай бручетта эсвэл кокле, зэрлэг аспарагустай лингвингийг алгасахгүй байх нь дээр. Рестораны тогооч Жованнигаас Торрегранд хүртэл, Ористано (N ° 2), Маринара хясаа чанаж бэлтгэж, хайруулын тавган дээр нэмэлт онгон оливын тос, сармис, жижиглэсэн яншуй, нэг хэсэг верначиа, хоёр зүсмэл нимбэгний цэцэрлэгт хийж болно. Далайн хясаа нь Ористано хотоос холгүй орших Арбореагийн нуураас ирдэг.

Хоёр жилийн өмнө энэ нь түүхэн дүүрэг болох Мергеллина хотод нээгдсэн Неаполь, Загасны гайхамшиг (N ° 10). 22 мадаггүй зөв газар боловч амтат боов, вандуйны цөцгийтэй вандуй зэрэг гайхалтай хоолыг хийсвэр боовоор үйлчилж, дараа нь селөдерей иш, бальзамын цууны паалангаар чимэглэсэн. Sud ресторанд Дөрөвдүгээрт, хэдхэн километрийн зайд Неаполь (N ° 3) Ахлах тогооч Марианна Витале хожсон бооцоот хясаа нь лингвине, Сорренто улаан лооль, ногоон чинжүүтэй хослуулж, улаан лоолийн хүчиллэг хандлагыг саармагжуулахын тулд сайн Greco di Tufo дагалддаг.

Өөр юу ч биш гэмшдэггүй вонголистууд хангалттай биш гэж үү? Дараа нь өөрийнхөөрөө хий бусад чухал нэрийг нэмэх Dove-ийн зэрэглэлд.

Зөвлөмж болгож буй: