Милан дахь Lavazza дэлгүүрт бид Campari кофены бүх коктейлийг туршиж үзсэн
Милан дахь Lavazza дэлгүүрт бид Campari кофены бүх коктейлийг туршиж үзсэн

Видео: Милан дахь Lavazza дэлгүүрт бид Campari кофены бүх коктейлийг туршиж үзсэн

Видео: Милан дахь Lavazza дэлгүүрт бид Campari кофены бүх коктейлийг туршиж үзсэн
Видео: 24 ЧАСА живём в машине с МИЛАНОЙ СТАР! 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Лавазза, Кампари хоёр яагаад хамтдаа аз жаргалтай байдаг вэ? Мэдээжийн хэрэг, Италид үйлдвэрлэсэн гадаадын иргэдтэй харьцуулшгүй худалдан авалт нь Итали юм, гэхдээ юу ч биш байснаас дээр.

Хамгийн сүүлийн үеийн худалдан авалтаа үргэлжлүүлэхийн тулд Лавазза Францын Carte Noire кофег авч, Кампари жүржийн амттай коньякийн түүхэн брэнд Гранд Марниерийг мөн Францаар шарсан.

Долоо хоногийн өмнө бид Кампари Лаваззатай хамт Милан хотын Piazza S. Fedele дахь Турин кофены группийн нээсэн дэлгүүрт байгаа бөгөөд 4 шинэ коктейль тус бүр нь 10 еврогийн үнээр 10 еврогийн цэсэнд орсон бөгөөд анхны арга замтай болохыг олж мэдсэн. Галерей, Пиацца Дуомо, Ла Скала театрын яг хажууд байрлах шинэ гадаа талбайд аперитив амтлах боломжтой.

640 ширхэг өлгөөтэй хув ширхэг бүхий гоёмсог төв лааны суурь гэрэлтүүлсэн 200 квадрат метр талбай бүхий том талбайг дөрвөн бүсэд хуваадаг.

Цайны газар болон удаашруулсан кофе нь сонгодог мокагаас авахуулаад кофег шүүж авах, Италиас Нордикийн орнуудаас импортолсон төрөл бүрийн арга, сифон, Chemex, хүйтэн нэрэх, аэропресс гэх мэт амталгаа, хандлах системд зориулагдсан.

Шинэхэн шарж, кофены дизайн хийх хэсэгт кофег үйлчлүүлэгчийн нүдэн дээр газар дээр нь шарж, холихоос гадна Ферраны калибрын тогооч нарын боловсруулсан түрс эсвэл попкорн аль аль хэлбэрээр туршиж үзэх боломжтой. Адриа.

Зураг
Зураг

Хэрэв Эль Буллигийн гайхалтай тогооч Лаваззатай хамт Турин компанийн шинэ төв оффист байрлах Sharing хэмээх анхны рестораны нээлтийг хийсэн бол Милан хотод түүхэн улаан аперитивийн брэнд болох Кампаритай хамтран ажиллаж байна. ертөнц, тиймээ нарийн санаан дээр үндэслэсэн: кофейны дардастай уламжлалт жорыг дахин үзэх.

Кампари, гин Банкес, Синзано 1757 цагаан вермут, чинато бароло зэргээр хийсэн Негрониг шинэхэн шарсан кофенд хийж, тусгай кофены ертөнцөөс урам зориг, хэргийн бүх дүр зургийг авч байна.

Зураг
Зураг

Дараа нь архитектор Сино Зукчигийн зохион бүтээсэн Лаваззагийн шинэ төв байрнаас санаатайгаар санаа авсан Nuvola Spritz бий.

Зураг
Зураг

Аперол, просекко, содын холимог, дээр нь Grand Marnier хөөс, цитрус жимс, амтлагч, шинэхэн шарсан кофе нь үнэртэй ус шиг ууршсан.

Зураг
Зураг

Милан, Турин хоёрын уулзалтад зориулсан коктейль: Ми-То, вермут ба Кампари, самар, арцаар сэгсэрсэн Кампари Дуэтто зэрэг Мартини шилний уужуу чанараас болж гялалзсан боловч маш анхилуун үнэртэй.

Кампаригийн 4 шинэ коктейлийн татгалзсан кофены бүх боломжит үнэрийг гайхалтай, сайхан хоолтой хослуулах болно: тансаг клубын сэндвичээс Сан Феделе кофены рисотто хүртэл, каталон сам хорхойноос тирамису хөвөн хүртэл.

Зөвлөмж болгож буй: