Агуулгын хүснэгт:
- Мэдээ
- Жино Сорбилло
- Мишээлээс
- 50 кало
- Концеттинагаас Гурван Гэгээнтэн хүртэл
- Матердейд үлддэг
- Антонио, Жижи Сорбилло нар
- Кармнелла
- Карла, Сальваторе нарын пиццери Олива
- Гаэтано Женовеси
Видео: Пицца бол ЮНЕСКО-гийн өв юм: Неаполь дахь эдгээр 10 пиццаанд ирж идээрэй
2024 Зохиолч: Cody Thornton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-10 05:17
Олон улсын хэвлэлүүд 20 настайдаа пиццаны ЮНЕСКО-д хүлээн зөвшөөрөгдсөний төлөө догдолж, тэр дундаа пицца хийдэг хүмүүст, пицца үйлдвэрлэгчдэд хандан догдолж, өчигдрөөс эхлэн урлагтай холбоотой гэж олон улсын хэвлэлүүд ихэд цуурайтаж байна. Дэлхийн өв газар.
New York Post, BuzzFeed, Cnn, The Guardian, Bbc, Der Spiegel, Reuters, The Japan Times, India Times …
182 мужийг итгүүлсэн найман жилийн хэлэлцээ нь өөр юу ч биш юмаа гэхэд дэлхий дахинд дахин нотлоход тусалсан. Неапольд пицца мэндэлжээ, мөн ихэнх америкчуудын хэлж байгаа шиг Нью-Йоркийн хороололд биш.
За, одоо үнэн дахин тогтоогдож, дэлхийн хамгийн алслагдсан нутагт тархаж байгаа тул урилга нь заавал байх болно: Жинхэнэ пицца идэхийн тулд Неапольд ирээрэй! Мөн та найман мянган пиццанд хүрэх хүртлээ хамгийн хүрэхийн аргагүй оргилд авирдаг пиццаны газруудыг сонгон хий.
Тэд аль нь вэ? Сонголт, тоймыг нэгтгэсэн бидний жагсаалтыг доор харуулав Мишелин хөтөч Dissapore пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээний оролцогчидтой. Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн мартагдашгүй пицца, одоо танд ямар ч шалтаг байхгүй: Неапольд ирж, хөрвүүлээрэй.
Мэдээ
Caravaggio 53/55 - 081 7142155 утсаар
зөвхөн оройн хоолонд - 8, Даваа гарагт хаалттай
Мишелиний гарын авлагын тойм
Пиццаны мастер Enzo Coccia, та яг тэр гудамжинд түүний хоёр байрыг олох болно: 53 тоот анхны бөгөөд түүхэн пиццаны хажууд нь шинэ шарсан хоол хийх газар, 94/a дугаарт, нөгөө нь Мягмараас Пүрэв гараг хүртэл захиалга өгдөг. заавал байх ёстой бөгөөд удаан хүлээхээс зайлсхийх боломжийг танд олгоно.
Dissapore пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээний тойм
Жино Сорбилло
Via dei Tribunali 32 - 081 446643
8-р сарын 6-26, Ням гарагт амарна
Мишелиний гарын авлагын тойм
"via della pizza"-д түүхэн нэр нь Неаполитан болон олон улсын аль алинд нь энгийн бөгөөд эрч хүчтэй орчинг санал болгодог бөгөөд үргэлж маш сайн пицца, DOP бүтээгдэхүүнүүдтэй байдаг. Оргил ачааллын үед ирэхдээ тэвчээртэй байгаарай: хэрэв та хуваалцсан ширээг сонговол нийгэмшил онцгой байх болно.
Dissapore пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээний тойм
Мишээлээс
Sersale-ээр дамжуулан 1/7 - 081 5539204
12-р сараас бусад 8-р сарын 5-19, Ням гарагт хаалттай
Мишелиний гарын авлагын тойм
Бичлэгийн пицца: энд 1870 оноос хойш - сонгуулийн ирцийг зохицуулах зорилгоор гадуур тараасан тоогоор - энэ нь бас Неаполь дахь хамгийн шилдэгүүдийн нэг юм. Зөвхөн "маринара", "маргарита". Өдөржингөө 10-23 цагийн хооронд ажиллана.
Dissapore пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээний тойм
50 кало
Piazza Sannazzaro 201 / b - 081 19204667
наймдугаар сард 15 хоног хаагдсан
Мишелиний гарын авлагын тойм
Пиццаны тогооч нарын үг хэллэг ба Неаполитан кабала хоёрын хооронд энэ газрын нэрийг "сайн зуурсан гурил" гэж орчуулж болно: эндээс та уламжлалт үндэс суурьтай орчин үеийн жорыг олох болно, мөн эзэн Чиро Салво нь урлагийн хүү юм.. Та улирлын чанартай бүтээгдэхүүнтэй уламжлалт эсвэл захиалгат пиццанаас сонголтоо хийх боломжтой; бас жижиг сонголттой дарс байдаг.
Dissapore пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээний тойм
Концеттинагаас Гурван Гэгээнтэн хүртэл
Via Arena della Sanità 7bis - 081 290037
8-р сарын 13-27, Ням гарагийн орой хаалттай
Мишелиний гарын авлагын тойм
Санита дүүргийн төвд: эртний, амьд, ихэвчлэн хөл хөдөлгөөн ихтэй. Оловагийн гэр бүл 60 гаруй жилийн турш уламжлалтай уялдаа холбоогоо алдалгүйгээр янз бүрийн үеийн өөрчлөлтөөр өөрийгөө шинэчилж чадсан энэхүү сайн пиццаны газрыг удирдаж ирсэн; Өнөөдөр шарсан хоолноос гадна илүү уран сэтгэмжтэй, орчин үеийн пицца.
Dissapore пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээний тойм
Матердейд үлддэг
Materdei 27 - 081 5573682 утсаар
8, Даваа гарагт хоёр долоо хоног хаагдсан
Мишелиний гарын авлагын тойм
100 жилийн үйл ажиллагаатай, 4 үеийг удирдсан түүхэн пиццаны газруудын дунд Старитагийн амжилт нь бүх төрлийн пицца, тэр ч байтугай маш сайн шарсан пиццатай холбоотой байдаг. Түүнд "Неаполийн цаг" киног бэлэглэсэн алдартныг мартаагүй.
Пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээний тойм
Антонио, Жижи Сорбилло нар
Via dei Tribunali 38 - 081 0331009
Ням гарагт хаагдсан
Мишелиний гарын авлагын тойм
Хотын пиццачдын дунд хамгийн алдартай нэрсийн нэг болох Антонио, Гигид та уламжлалт пицца болон бусад илүү орчин үеийн амттай, үргэлж маш сайн исгэдэг пиццануудыг олох болно. Уламжлал ёсоор ирэхийг хүлээж байгаа боловч үйлчилгээний хурд таныг гайхшруулж магадгүй юм!
Dissapore пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээнд пицца ороогүй.
За, 7-оос бага зэрэг хүчин чармайлт гаргавал та 10-д хүрч чадна. Энд бидний хүсч буй Неаполь, Кампаниа, Өмнөд зэрэг гурван өөр пицца байдаг.
Кармнелла
Марино Кристофоро 22 - 081 5537425 утсаар
Dissapore пиццаны аварга шалгаруулах тэмцээний тойм
Карла, Сальваторе нарын пиццери Олива
Piazza Sanità 11, 12 - 081 5449871
Гаэтано Женовеси
Via Manzoni 26 / i - 081 714 6634
Зөвлөмж болгож буй:
Жон бол хоол, Паул бол орчин, Жорж бол үйлчилгээ, Ринго бол үнэ. Гэхдээ ресторан нээхэд Битлзийн аль нь илүү чухал вэ?
Би ресторан нээхээр бэлтгэж байна. Урд шөнө хоол, орчин, үйлчилгээ, үнэ гэсэн дөрвөн үндсэн элементийн аль нь хамгийн чухал болохыг ойлгох санаатай хэдэн найзуудаа ширээний ард цуглууллаа. Жишээлбэл, хоол хүнс гэхээсээ илүү үнэ чухал уу? Байгаль орчноос илүү үйлчилгээ? Хүн бүр өөрийн гэсэн бодолтой байсан. "Өмнө нь […]
Энэ бол Милан дахь Уур юм: эдгээр туранхай цаг хугацааны тогтвортой байдал
Ууржуулах загвар нь: 1) амттанг чимдэг эрүүл байдал, 2) уурын зууханд янз бүрийн хоол хийх зориулалттай сагсны ухаалаг систем, уураар хоол хийх нь бас бага зардалтай, хулсны сагс нь маш сайн байдагтай шууд пропорциональ байна. дэгжин, чи энд байна. Маргаашгүй одод гайхах зүйлгүй […]
Неаполь дахь Sfogliatelle: түүхэн болон шинээр гарч ирж буй нарийн боовны дэлгүүрүүдийн хоорондох шилдэг 10 гарын авлага
Неаполь дахь хамгийн сайн sfogliatelle-ийг хаанаас идэх (мөн худалдаж авах) вэ: Dissapore редакцийн дагуу Аттанасио, Пинтауро, Мэри нараас эхлээд бага зэрэг мэддэг "эрдэн" хүртэл хамгийн сайн буржгар, богино талхны газрын зураг
Неаполь дахь пицца дел Пополо, тойм: ер бусын сайн пицца
Неаполь дахь Pizzeria del Popolo-ийн тойм, маш сайн пицца: цэс, үнэ, цаг, зураг, мэдээлэл, бидний санал бодол
Зүгээр л идээрэй, дугуйчдад зориулсан гэрээ ирж байна: “, бид тэднийг Scoober-ийн ажилтнуудаар ажилд авах болно ”
Just Eat-ийн гүйцэтгэх захирал тэдний дугуйчдад зориулж гэрээ байгуулж, Скубер загварын дагуу ажилд авна гэдгийг баталж байна