Агуулгын хүснэгт:
Видео: Taverna Gourmet: € 35 үнэтэй боловч сам хорхойн дор пицца байдаг
2024 Зохиолч: Cody Thornton | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 12:40
Пицца бол ноцтой зүйл, маш ноцтой, би хэзээ ч концепцийн шивээсний хувилбарыг үнэлж чадаагүй.
Цаг хугацаа өнгөрөхөд би өөрийгөө цэвэршсэн хүн, бага нь илүү байдаг учраас дандаа цэцэг авдаг хүн гэж өөрийгөө итгүүлсэн. "Аа, далайн усаар хийсэн пицца, дээр нь шар загасны түрс …" гэж хэлдэг хүмүүс надад ямар ч новш, олон бл-бла фанатуудын санааг өгдөг.
Дараа нь ийм зүйл тохиолдоно (Өсвөр насны хүүхдүүд нэг өдөр тоглоомон машинаар тоглоод дараагийн өдөр нь загасчны дууг гаргачихдаг шиг) би гэнэт гэгээрсэн.
дээр оройн хоол Хоолны таверн Милан хотод өөрийгөө тансаг пиццанд дурлагч гэдгээ дахин олж мэдэв. Бодит байдал дээр сонголт хийвэл би үүнийг үзэн ядсан зүйл гэж нэрлэхгүй байсан ч би ая тухтай байдалд дасан зохицдог.
Гол зүйлдээ орцгооё: Милан дахь Taverna Gourmet бол хийх ёстой зүйлсийн жагсаалтад тэмдэглэх газар юм.
Шар айрагны үдэшлэгт зориулсан бүх гоёл чимэглэл, шаазан чимэглэлийг орхисон шинэ үеийн пиццаны газруудын хувьд Белла үзэсгэлэнтэй юм.
Халуун байна, сайхан мэдрэмж төрж байна, энэ газрын цохилох зүрх мэт мод шатаах зуухтай, пиццаны тогооч нар жирийн пиццаны тогоочоос тэс өөр зан үйлийн бүжгээр үзүүлэн хөдөлдөг.
Би та нарт шууд хэлье, тиймээс дуулиан шуугиан бүү хий: 4 еврогийн пицца энд байхгүй.
Энэ нь margherita (мөн тансаг) -аас эхэлдэг 14 евро Мөн та Гамберо ди Мазара да бен руу очих болно 35.
Хэрэв та одоо амаа ангайсан бол гайхаж, урам хугарсан бол эрүүгээ хурдан хааж, энэ бол бидний хэлснээр пицца биш гэдгийг санаарай (орц муутай, шууд гүйцэтгэл).
Тэгээд үнэхээр тийм биш.
Энд ямар нэг зүйлийг ойлгохын тулд та бүхэл бүтэн пицца захиалж болохгүй, харин 30 еврогоор 8 зүсэм (бүхэл бүтэн пиццатай тэнцэнэ) амтлах нь таны алсын харааг тэлж, амтлах боломжийг олгодог. энэ хачирхалтай тансаг пицца гэж юу болох тухай санаа.
Энэ нь үндсэнээс эхэлдэг: зөвхөн эхийн мөөгөнцөр, дор хаяж 48 цаг исгэх, Маргаритагийн хувьд лаврын зуурмаг.
Дараа нь бид Piennolo улаан лооль, одос моцарелла, ногоон, улаан лаврын болон Пармижиано Реджиано.
Неаполоос эндээс зөөлөн тууштай байдал ч байхгүй: зүсмэл нь сайн чанасан, бараг шаржигнууртай суурьтай. Амны хөндийд энэ нь хүчиллэг байдлын нэг төрлийн баяр юм: мөөгөнцөр, улаан лооль чамайг алгадаж, дараа нь моцарелла бүх зүйлийг зөөлрүүлэхийн тулд хөндлөнгөөс оролцдог.
Бид гуакамол, одос үхрийн татар, улаан Мазара сам хорхой, Сорренто нимбэгний амтлагчаар амталсан улаан буудайн үр хөврөлийн холимог руу шилждэг.
Би анхааралтай ажиглаж байна: "Хэрэв улаан лоольгүй бол энэ нь пицца биш" гэсэн үндсэн асуулт надад дахин гарч ирдэг.
Үнэн хэрэгтээ энэ нь пицца биш, үүнийг хүссэнээрээ дуудаарай, гэхдээ энэ нь үнэхээр сайн гэдгийг мэдэж аваарай. Та бүх орц найрлагыг нь сонсож чадна, миний бодлоор энэ амтыг төөрөгдүүлсэн бүх сам хорхой сайн гарч ирдэг.
Дараа нь далайн амьтан бэхний хольц, бяслаг, чинжүү цөцгий, түүхий scampi болон шохойн амтлагчтай зүсмэлүүд ирдэг.
Тийм ээ, бяслаг, чинжүүтэй түүхий лангустин нь бага зэрэг унадаг, гэхдээ пицца дээр бяслаг, чинжүү хийх санаа бол гайхалтай (шинэ биш) гайхамшиг юм.
Зуурмаг нь бас амттай, үнэмшилтэй байдаг. За, дараагийн удаа би үүнийг зугтахгүйгээр авах болно, гэхдээ давхар C / P тос.
Энэ бүхний дунд би дарс ууж байна, эдгээр ягаан бөмбөлгүүд намайг амархан (бараг) эцэст нь хүргэж чадна гэж сомельер надад итгүүлсэн.
Цэс дээр маш олон дарс байгаа бөгөөд "хөгжсөн" пиццаны дунджаас ч давсан, гэхдээ шар айрагны талаар хийх зүйл байсаар байх болно: Баладин, Виа деи Биррай, Биррифисио Италио болон бусад.
Сайн байна, за, гэхдээ пиццаны талаар энэ бүх судалгааг хийснээр би сонгодог тэг километрийн шар айрагны үйлдвэрийн урхинд орохгүйн тулд илүү их зүйлийг хүлээх болно. Илүү их, би илүү ихийг хүсч байна.
Эндээс 10 дахь зүсэм ирлээ: дахин нялцгай биетний бэхний зуурмаг, Калабрийн брокколи цөцгий, шарсан манжингийн ногоон, шаржигнуур наймалж, утастай чинжүү. Бүгдийг нь наймалж шөлөөр хооллодог.
Би урагшаа харж байна: Би маш их идэж болох гурван хэмжээст дизайныг устгасандаа бараг харамсаж байна, гэхдээ би үүнийг хийж чадна. Юу ч биш, энэ бас сайн байна, би чамд юу хэлэх вэ? Дараах дарааллаар:
- одос моцарелла бүхий бүхэл гурилан зуурмаг, Пьемонтийн фассон тартар, пиоппини мөөг, шаржигнуурт Пармезан вафер
- Иберийн гахайн чавга, нухаш буррата, хагас халуун ногоотой Provolone, ногоон алимны цөцгийтэй бүхэл үрийн зуурмаг.
Би бага зэрэг мангарсан хэвээр байна: амтыг бүгдийг нь ялгаж чаддаг, одоо би сайн ойлгож байна, зүсмэл бүрийг дагалддаг орцууд (пицца үйлдвэрлэгчид энэ талаар өтгөн хатдаггүй) зуурсан гурил, үнийг өсгөж чадна.
Энгийн, гэхдээ миний амтлах дуртай зүйл: тома цөцгий, хөхний даруулга хиам, зуны хар трюфель.
Би эрт орой хэзээ нэгэн цагт дуртай маргарита руугаа буцна гэдгээ мэдэж байна, гэхдээ энэ хооронд би улаан лооль байдгийг бараг мартсан.
Үгүй ээ, би хэтрүүлж байна, гэхдээ энэ үнэхээр гайхалтай байсан. Би булимик, би үүнд итгэхгүй байсан, гэхдээ би илүү ихийг хүсч байна.
Мөн надад хангалттай биш байгаа тул: горгонзола, одос үхэр, бага температурт чанасан бугын мах, түүхий артишок салаттай сонгодог зуурмаг. Эмбэ. Түүнээс гадна.
Stracciatella, анар, chicory салат, кантабриан анчоус: би одоо юу ч ойлгохоо больсон, би аялалд орлоо, би аль хэдийн зүсмэлийг маш сайн хайчилж, зөв амттангийн найрлагыг хувааж, дараа нь cornice амтлах цэвэр ариун байдалд.
Би хөгжилтэй байна, зүгээр л мэд.
Страксиателла, Патанегра 24 сар ба … тэгээд л болоо. Амтлаг, давслаг амттай байх ёстой.
Энэ бол албан ёсны, би арван хоёр дахь удаагаа дурласан. Би ч гэсэн итгэлгүй хүн, бас ихэвчлэн хайрын ширээний ард суудаг, энэ нь ямар буруу юм бэ?
Бодит байдал дээр зөв хаагдахын тулд амттан хэрэгтэй болно, гэхдээ би түүнийг өөр ширээ рүү явж байхад нь зөвхөн мэдээний зорилгоор зургийг нь авсан гэдгийг мэдэж аваарай.
Булимигийн үе шат зүгээр, гэхдээ би ханасан, ханасан, аз жаргалтай байгаа бөгөөд цаасан дээр байгаа нарийн боовны тогооч Эрнст Кнамын шоколадны геометрт баяртай гэж хэлж чадна.
Дараагийн өдрийн (жишээ нь өнөөдөр) эргэцүүлэл:
Би бүх зүйлийг шингээж авсан, би дахин өлсөж байгаа тул зуурсан гурил (үгүй, зуурсан гурил) байнга исгэж байсан гэж хэлж болно.
Би буцаж очмоор байна, гэхдээ удалгүй надтай адил тансаг хоол, ялангуяа пиццаны тухай асуудалд эргэлздэг гэж хэлдэг өөр хэн нэгний царайг хармаар байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хонг Пао-аас: Дэлхийн хамгийн үнэтэй цай нэг аяга нь 9000 еврогийн үнэтэй байдаг
Да Хон Пао бол Хятадад ургадаг дэлхийн хамгийн үнэтэй цай бөгөөд нэг грамм нь бараг 1300 евро, нэг аяга нь бараг 9000 еврогийн үнэтэй байдаг
Нүүрний засалт хийсний дараа Ле Каландре хоёр дахь эхнэртэй тэнцэх боловч амрагаасаа илүү үнэтэй байдаг
Бид мэтгэлцээнд залхаагүй ч тодорхой тоо баримтыг уншихад "нэг хүнд ногдох үнэ 307 евро" гэсэн нүд урсдаг. Хоёрдугаар сард гүйлгээнд байгаа хамгийн шийдэмгий тансаг зэрэглэлийн тэвшүүдийн нэг болох Ле Каландре ди Рубано (PD) нарийхан, илүү орчин үеийн дүр төрхийг бий болгохын тулд тайвширсан дүр төрхөөсөө татгалзаж өнгөрсөн үеийг таслав (хүснэгт […]
Эквадор: сам хорхойн багц дээрх Ковид-19-ийн ул мөр
Эквадорт Ковид-19-ийн ул мөр сам хорхойн савлагаанаас олдсон тул Хятад импортыг хааж байна
Bofrost Marecuador-ийн сам хорхойн шорлог: харшил үүсгэгч эрсдэлтэй тул эргүүлэн тат
Bofrost Marecuador-ийн сам хорхойн шорлогыг эргэн санацгаая: харшил үүсгэгчийн эрсдэлээс болж нэг багцыг зах зээлээс хассан
Ди Баттиста хоол Энэтхэг-Номхон далайн сам хорхойн сүүл: микробиологийн эрсдэлээс болж эргүүлэн татах
Salute.gov вэб сайтад шинээр эргүүлэн татах: Ди Баттиста Хүнсний Энэтхэг-Номхон далайн сам хорхойн сүүлний багцыг микробиологийн эрсдэлийн улмаас зах зээлээс хасчээ