Агуулгын хүснэгт:

Eataly Today нь гэртээ шинэ хоол авчирдаг: энэ нь хэрхэн ажилладаг
Eataly Today нь гэртээ шинэ хоол авчирдаг: энэ нь хэрхэн ажилладаг

Видео: Eataly Today нь гэртээ шинэ хоол авчирдаг: энэ нь хэрхэн ажилладаг

Видео: Eataly Today нь гэртээ шинэ хоол авчирдаг: энэ нь хэрхэн ажилладаг
Видео: Sorrento, Italy Walking Tour - 4K60fps with Captions *NEW* 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Өдөр тутмын ажил болох дэлгүүр хэсэхээс эхлээд боломжтой бол аль болох олон удаа хийх дуртай. Та шүтэн бишрэгч эсвэл үл тоомсорлодог Оскар Фаринетти, та саяхан итгэмээргүй хөрөг зургийг уншлаа Этали, хоол сонирхогчид эргэн тойрноо хардаж сэрдэх тэрхүү няцашгүй улайм цайм үзлээр зовоосон ч идэж, төөрөх дуртай дэлгүүрүүдийн сүлжээ.

Хэрэв та Eataly-ээс олж болох олон сайн зүйлийг худалдаж авахын тулд Eataly руу явах шаардлагагүй байсан бол яах вэ?

Сүүлийн өдрүүдэд Миланы ХНС, дижитал эдийн засгийн форум, Фаринетти танилцуулав Өнөөдөр Eataly, шинэхэн, маш шинэхэн бүтээгдэхүүнийг онлайнаар борлуулах програм (мөн) тэр өдөртөө шууд таны гэрт хүргэж өгнө.

Ар тал нь Амазон шиг аварга том руу шидсэн увайгүй, зарим талаараа онигоотой гар хөл (санаж байна уу? "Бид ногоогоо зарна, би хоол гэж юу байдгийг ч мэдэхгүй Амазонд зодуулахгүй").

Сонирхсондоо бид түүнтэй утсаар холбогдож дэлгэрэнгүй мэдээлэл авлаа.

1. Тэр даруй бэлэн биш байна

Эхний зүйл: энэ нь өнөөдөр бэлэн биш байна, хэдэн долоо хоногийн дараа үүнийг хийцгээе … 9-р сард хэлье.

2. Amazon Fulfillment ашигладаггүй

Эхний цуу яриаг нэн даруй тараацгаая, Eataly нь Amazon-ийн логистикийг гэртээ хүргэхэд ашиглахгүй. Өөрөөр хэлбэл, АНУ-д ийм байдлаар тохиолддог, харин Итали улсад Эатали хүйтэн хэлхээг "хамгийн их экологийн аргаар" эвдэж, үүнийг шууд шийдвэрлэх болно, Фаринетти эцэст нь байгаль орчныг хүндэтгэх талаар онцлон тэмдэглэхийг хүсч байна. байгаль орчин, хөдөө аж ахуйн хүнсний ёс зүй нь бидний дүр төрхийг бий болгосон (түүний дэлгүүрүүдэд Slow Food Presidia-ийн олон эмгэн хумс).

3. Энэ нь уйтгартай онлайн дэлгүүртэй ямар ч холбоогүй юм

хүнсний ногоо, хүнсний ногоо
хүнсний ногоо, хүнсний ногоо

Дараа нь, зөвхөн "хүнсний бүтээгдэхүүн" зардаг одоогийн онлайн дэлгүүртэй төстэй зүйлийг бүү хүлээ. Үүнийг цөөхөн хүн мэддэг байх магадлалтай тул энэ нь Баладин шар айраг, Грагнано паста зонхилдог маш жижиг Eataly юм. Бүх зүйл Monticello d'Alba (CN) дэлгүүрийн агуулахаас эхэлдэг бөгөөд энэ нь тийм ч сайн агуулах биш бөгөөд дэлгүүрт байгаа асар их бүтээгдэхүүн болон ердөө нэг товшилтын зайд байгаа бараа бүтээгдэхүүнийг харьцуулах нь өрөвдөхгүй юм.

4. Алисын шинэхэн бүтээгдэхүүн, хоолыг нэг өдөр хүргэнэ

Харин үүний оронд Eataly Today 100% шинэ бүтээгдэхүүн, тэр дундаа тусгай талх зэргийг интернетэд байршуулна гэж Фаринетти баталжээ. Хэрэв та үнэхээр хоол хийхийг хүсэхгүй байгаа бол Милан дахь мега дэлгүүрт байрлах одтой ресторан болох Алисын хоол хийх боломжтой.

5. Дэлгүүрүүдтэй ижил бүтээгдэхүүн

eataly яргачин
eataly яргачин

Бүтээгдэхүүний үзэсгэлэн нь тусдаа дэлгүүрүүдийнхтэй тэнцүү байх болно. Тэр нь: Турин хотод надад маш их таалагддаг хуайс зөгийн балтай ямааны сүүтэй тараг хадгалдагийг мэдвэл өнөөдөр Eataly өнөөдөр адислагдсан савыг надад авчрах болно.

Хуваарилалт нь нутаг дэвсгэрийн хувьд байгаль орчинд ээлтэй гэдгийг мэдээд тайвширч, бид онлайн дэлгүүрээр тасалгаагаар дижитал аялал хийх видео бичлэгтэй болно.

Тиймээс санаа зовох хэрэггүй, Ром эсвэл Миланы гэх мэт Eataly-ийн хэвийн бус хувилбаруудын шүтэн бишрэгчид гахайн махны брезаола болон гар урлалын франкфуртер хоёрын хооронд гэртээ ч гэсэн тухтай төөрч байх болно.

6. Бид хаанаас эхлэх вэ

Бид Милан, дараа нь Ром, Турин, Генуя гэх мэт дэлгүүрүүдийн ашигт ажиллагааны дарааллаар эхэлнэ.

7. Энэ нь хэрхэн ажилладаг

Etaly загасны дэлгүүр
Etaly загасны дэлгүүр

12-оос өмнө захиалга өгсөн хүмүүст бараагаа тухайн өдөртөө хүргэж өгнө. Гэхдээ та хүргэх хугацааг хагас цагийн зайтай сонгох боломжтой. Өөр нэг сонирхолтой тал нь: нарийн ширхэгтэй бүтээгдэхүүн гэх мэт тодорхой хэмжээний бүтээгдэхүүнийг хүсэх боломжтой. Eataly Today-ийн ашиг тусыг Фаринетти онцлон тэмдэглэв, Эсселунгагийн ижил төстэй платформтой харьцуулахад тавиурууд аль хэдийн хуваагдсан зарагддаг.

Эцэст нь хэлэхэд: "Хоёр гектограмм Puzzone di Moena, хагас кг нил ягаан төмс хийж, 16.30 цагт гэртээ авчир".

Гэхдээ тав тухтай байдал нь ялангуяа хэт туйлшралд автсан тохиолдолд өөрийгөө төлдөг. "Үйлчлүүлэгчид илүү нарийвчлалтай байхыг хүсэх тусам тэд илүү их мөнгө төлдөг" гэж Фаринетти хэлэв. Нэг бүтээгдэхүүнийг гэртээ авчрахад 1.90 еврогийн үнэтэй байх ба дижитал сагсанд хийсэн бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ, хүргэлттэй холбоотой бидний хүсэлтээс хамаарч үнэ өсдөг.

8. Итгэх ёстой юу?

Юуны өмнө АНУ-д тохиолддог шиг Eataly яагаад Eataly-ийн бэлэн хоолноос гадна шинэхэн, маш цэвэрхэн зарахаар Амазоныг сонгоогүй юм бэ. Ихэнх хүмүүсийн бодлоор энэ нь Фаринеттигийн фермийн байшинд байсан өвс байх байсан.

Дараа нь бид Пьемонтийн бизнес эрхлэгчийн зохион бүтээсэн үйлчилгээ хэр боломжтой вэ гэдгийг шалгах хэрэгтэй бөгөөд бид үүнийг цаг тухайд нь хийх болно. Практикт энэ нь шинэхэн бүтээгдэхүүнийг хаалганаас хаалганд тараах нь туйлын төвөгтэй алхам юм.

Өнөөдөр Eataly дэлгүүрүүдээрээ дамжуулан онлайнаар түгээдэг бүтээгдэхүүний дөнгөж 5%-ийг л борлуулдаг.

Зөвлөмж болгож буй: